Paprikaš od gljiva

Na vreloj masti dinstati sitno isječenu lukovicu sremuša (ili luka) dok ne omekša. Zatim dodati na tanke listove isječene gljive i dinstati dok malo omekšaju, dodati brašno i nastaviti sa dinstanjem, uz povremeno miješanje, dok se izgubi miris brašna, pa dodati papriku u prahu, naliti toplom vodom, začiniti i kuhati oko 30 minuta.

< Nazad