Zelene i sive zabe se ubijaju udarcem drvenim predmetom ili ubodom noža u glavu. Poslije ubijanja odrezati noge (batake) na mjestu gdje se spajaju sa trupom i svući sa njih kožu do prstiju, odrezati je sa prstima i baciti. Batake oprati, sačekati da se malo posuše, pa uvaljati u brašno i pržiti.
Napomena : žablji bataci se mogu upotrijebiti za pripremanje čorbi i drugih jela.
< Nazad
Napomena : žablji bataci se mogu upotrijebiti za pripremanje čorbi i drugih jela.
< Nazad
