Prženi kruh sa jajima (prženice)

Približne količine artikala:

- Pšenični kruh polubijeli  100 g
- Jaja svježa  0,5 kom
- Mlijeko svježe  0,1 dl
- Mast ili ulje  15 g
- So po ukusu

Kruh isjeći na kriške debljine oko 1 cm. U mlijeko dodati jaja, malo posoliti i dobro umutiti. U međuvremenu dobro zagrijati masnoću. Kruh umakati u umućenu masu i pržiti ga da blago porumeni sa obje strane.


< Nazad