Približne količine artikala:
- Salata zelena 150 - 200 g
- Ulje jestivo 5 g
- Sirće do 10 g
- So po ukusu
Glavice salate očistiti od uvelih i oštećenih listova, a upotrebljive listove pojedinačno odvojiti od korijena, dobro oprati u nekoliko voda, izvaditi iz vode i ostaviti da se ocijede. U pogodnu posudu sastaviti ulje, sirće i so i dobro umutiti. Ovim fondom, neposredno prije podjele, začiniti salatu.
< Nazad
- Ulje jestivo 5 g
- Sirće do 10 g
- So po ukusu
Glavice salate očistiti od uvelih i oštećenih listova, a upotrebljive listove pojedinačno odvojiti od korijena, dobro oprati u nekoliko voda, izvaditi iz vode i ostaviti da se ocijede. U pogodnu posudu sastaviti ulje, sirće i so i dobro umutiti. Ovim fondom, neposredno prije podjele, začiniti salatu.
< Nazad
