Vrsta namirnice |
Masa |
kJ |
Cal |
| Čaj šipkov | 4-5 g | - | - |
| Šećer u kristalu | 30-40 g | 484-645 | 116-154 |
| Svega | 484-645 | 116-154 |
Normativom je predviđeno oko 3-4 dl čaja po osobi.
Cjediljke ili platnene kesice sa prebranim čajem staviti u posudu sa hladnom vodom, poklopiti i zagrijavati. Kada provrije kuhati na slaboj vatri do 10 minuta. Isključiti toplotu i izvaditi cjediljke ili kesice sa čajem. Dodati šećer i promiješati.
Čaj dijeliti vruć (najkasnije 10 minuta poslije pripreme) u šolje, kutlačom od 3 ili 4 dl.
