Salata od svježeg kupusa

Približne količine artikala:
 
- Kupus svježi  150 - 200 g
- Ulje  5 g
- Sirće  8 - 10 g
- Biber crni  0,1 g
- So po ukusu

Svježi kupus u glavicama očistiti od spoljnih listova i nečistoće, oprati, isjeći na četvrtine, izvaditi korijen i isjeći na tanke rezance. Zatim posoliti, dodati sirće, ulje, mljeveni biber i dobro izmješati, probati ukus i dijeliti.


< Nazad