Kompot od svježeg voća

Približne količine artikala:
 
- Voće svježe  100 g
- Šećer kristal 30 - 40 g

Normativom je predviđeno oko 3,5 dl kompota.


Voće prebrati, skinuti peteljke, oprati, isjeći na kriške, a iz sredine odstraniti celulozni dio i sjemenke. U posudu naliti 3 dl vode po osobi, dodati šećer, promiješati da se istopi, pa dodati pripremljeno voće i kuhati da omekša. Kada je kompot kuhan, ohladiti ga i dijeliti.


< Nazad